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Encargado / sub gerente

Mr. Sushi
Publicada el 21 abril
Descripción

Sub gerente – restaurante
coordinar y apoyar a los vendedores y hostess desde la apertura de la unidad hasta el cierre, proporcionando un servicio de alimentos y bebidas personalizado y de excelencia a los comensales.

Supervisar la colocación correcta de mesas y suministros.
Verificar el orden y la limpieza del salón, asegurándose de mantenerlo listo para el servicio.
Difundir la secuencia de servicio establecida por el restaurante, revisando que sea llevada a cabo por los colaboradores.
Instruir a los vendedores y hostess en servicio, atención al cliente, montajes, etc.
Realizar el rol de vendedores.
Sugerir al cliente aperitivos, cócteles y bebidas.
Apoyar en el proceso de capacitación al personal de nuevo ingreso.
Apoyar en la revisión de inventarios de botellas en el área de bar.
Supervisar que los equipos de audio y video funcionen.
Verificar valores con el cajero, realizar y reportar corte de caja.
Garantizar el cobro adecuado a los comensales y reportar cualquier anomalía.
Asegurar que las cancelaciones de cuentas vayan de acuerdo con los procesos de operación.
Reportar a la gerencia y supervisor de operación cualquier anomalía relacionada con cuentas no pagadas o parcialmente pagadas.
Dar seguimiento al progreso de cada colaborador en capacitaciones, encuestas, etc.
Supervisar y ejecutar junto con el gerente la correcta experiencia de servicio y atención efectiva.

Tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado.
Sueldo: a partir de $12,* al mes.
Lugar de trabajo: empleo presencial.
Fecha de inicio prevista: 28/11/2024.
Sub gerente de ventas – rh planning / nomicorp
sub gerente de ventas

escolaridad: ingeniero químico (preferente con carrera terminada).
Experiencia de 3 años en la industria del plástico en posición similar.
Conocimientos específicos en masterbatch, pigmentos, aditivos y procesos de transformación del plástico.
Disponibilidad para viajar.
Vivir cerca de la zona de trabajo (máximo a 1 hora).

Responsabilidades del puesto:

atención oportuna a la cartera de clientes.
Desarrollo de nuevos prospectos.
Elaboración de reportes presentados directo a gerencia.
Supervisión de los representantes de ventas.
Coordinación con el área de marketing.

Sueldo: $30,000 brutos al mes, esquema de comisiones, prestaciones de ley y capacitación continua.
Horario: lunes a viernes de 8 am a 5:15 pm.
Sub-gerente – ventas (zapatería)
conocimiento de caja, ac

omo de bodega, control de inventarios y de personal.
Tipo de puesto: tiempo completo.
Sueldo: a partir de $8,* al mes.
Lugar de trabajo: empleo presencial.
Sub-gerente – sanborns
sanborns solicita un sub-gerente para cubrir el turno de la tarde 2 pm a 10 pm (viernes y sábado 3 pm a 11 pm).

Realizar arqueos en todas sus áreas.
Ayudar al gerente a preparar su reporte para la junta mensual.
Revisar el estado financiero y participar en inventarios.
Verificar fechas de caducidad y controlar la libreta de checks.
Controlar clientes y entregar reporte mensual de comensales.
Coordinar inventario semanal con jefes de piso.
Recibir al personal, checar su uniforme e impartir instrucciones.

Sexo indistinto.
Escolaridad: licenciatura en administración de empresas turísticas o afín.
Experiencia: dos años en puesto similar.
Contratación: permanente, sueldos base a partir de $20,000‑$25,000 mxn.
Sub-gerente – mr. Joy chicken (azcapotzalco)
residencia técnica en alimentos/administración; disponibilidad horario 11 am‑9 pm; experiencia mínima 1 año en administración.

Supervisar apertura, cierre y operación general de la sucursal.
Coordinar y monitorear desempeño del equipo de cocina, barra, caja y servicio.
Verificar cumplimiento de estándares de calidad, montaje y tiempos de entrega.
Apoyar en inventarios, requisiciones, entradas y salidas.
Registrar ventas diarias, tickets promedio y reportes operativos.
Resolver quejas y reclamos de clientes, garantizando experiencia positiva.
Ejecutar promociones y cambios de menú indicados por el corporativo.
Participar en entrenamiento y evaluación del personal operativo.
Supervisar cumplimiento de limpieza, sanitización y uniforme.
Comunicar incidencias operativas al gerente o supervisión.

Salario mensual: $12,000; jornada lunes a domingo con descanso rolado.
Beneficios: capacitación constante, estabilidad laboral, prestaciones de ley.
Sub-gerente – hotel (cía. Hotelera de la mesa, s.a. de c.v.)

Vivir en ensenada.
Experiencia como subgerente de 1 año.
Dominio del idioma inglés.
Flexibilidad de horario, incluyendo fines de semana (rotativo).
Habilidades de liderazgo y supervisión de personal.
Analítico y capacidad de gestionar presupuestos operacionales.

Responsabilidades:

supervisar operaciones diarias de personal y áreas del hotel.
Cumplir estándares de calidad y servicios establecidos.
Fomentar actitud positiva y productiva en el personal.
Garantizar cumplimiento de estándares operacionales y de seguridad.
Colaborar con equipo de ventas y marketing para promociones.
Comunicación clara entre personal y departamentos.

Contratación: permanente; prestaciones de ley.
Sub-gerente – centro de atención a clientes (movistar, telecom)

coordinación y supervisión de personal para rentabilidad mediante estrategias de ventas.
Verificar cumplimiento de objetivos y propuestas comerciales.
Gestión del equipo de ventas de la tienda.
Ayudar en entrenamiento y desarrollo de empleados.
Administrar tareas y comunicar con líderes.
Apoyar cliente en dudas y solución de problemas.

Requisitos:

experiencia mínima 2‑3 años en puesto similar.
Licenciatura concluida.
Proactivo, orientado a resultados y disponibilidad de horario.

Oferta: sueldo base mensual $10,000 + comisión; prestaciones de ley y superiores; vales de despensa, fondo de ahorro; crecimiento laboral.
Sub gerente – starbucks (alsea, mérida)
starbucks busca subgerentes para sus tiendas en mérida.

Licenciatura concluida en administración, turismo, gastronomía o carreras económico‑administrativas.
Disponibilidad para rotar turno (incluye horario de cierre).
Experiencia mínima 6 meses en el ramo.
Manejo de personal (plantilla de 20 personas) e indicadores de venta, merma, rotación.
Orientación a capacitación, atención al cliente y manejo de paquetería office.

Actividades:

generar buena experiencia al cliente, garantizando estándares de calidad.
Coordinar funciones de equipo, analizar indicadores y generar estrategias de venta con el gerente general.
Manejar efectivo, inventarios, control de costos y merma.
Atender a invitados y colaboradores.
Comunicar con gerencia permanentemente.

Oferta: prestaciones de ley, seguro de vida, seguro de gastos médicos, vales de despensa, capacitación y crecimiento profesional.
#j-18808-ljbffr

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