*el* *panadero* *es* *responsable* *de* *preparar* *y*hornear*una*variedad*de*productos,*asegurando*la*calidad*y*presentación*de*los*mismos,*mientras*trabaja*en*un*entorno*limpio*y*seguro.*
*responsabilidades principales*
- *preparación de ingredientes*: medir y mezclar ingredientes crudos con precisión para elaborar masas y otros productos horneados.
- *horneado*: controlar los tiempos y temperaturas de horneado para garantizar que los productos se cocinen adecuadamente y mantengan su calidad.
- *decoración y presentación*: usar glaseados, rellenos y decoraciones para mejorar la presentación de los productos terminados.
- *control de calidad*: realizar controles de calidad de los ingredientes y productos terminados para asegurar que cumplan con los estándares de seguridad alimentaria y calidad.
- *mantenimiento del área de trabajo*: limpiar y organizar las estaciones de trabajo y el equipo para mantener un entorno de trabajo seguro y eficiente.
*habilidades*
- *conocimientos técnicos*: comprensión sólida de las técnicas de horneado, fermentación y manejo de hornos industriales.
- *organización y multitarea*: habilidad para manejar múltiples tareas y mantener la organización en un entorno de trabajo a ritmo rápido.
- *compromiso con la calidad*: enfoque en la calidad de los alimentos y la satisfacción del cliente, asegurando que todos los productos cumplan con los estándares establecidos.
se prefiere experiência previa en panaderías, restaurantes o entornos de cocina similares, con un enfoque en la producción de productos horneados de alta calidad.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $9,000.00 al mes
beneficios:
- descuentos y precios preferenciales
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial