* control de inventarios de pt y mp en r&d (seguimiento a inventarios físicos mensuales).
* manejo de equipo de laboratorio básicos para formulación y preparación.
* apoyo para la elaboración de pruebas nivel laboratorio.
* apoyo al seguimiento de maquiladores.
* conocimiento en emulsiones, homogenización, pasteurización e ingredientes para formulación.
* manejo de estudios de vida útil, sensoriales y aplicaciones en productos de pastelería.