Objetivo del puesto
planear, coordinar y supervisar los proyectos de ingeniería, automatización y control de procesos en la industria de bebidas, asegurando la eficiencia operativa, la calidad, la seguridad y el cumplimiento de los tiempos y presupuestos establecidos.
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funciones principales
1. Gestión de proyectos
* coordinar la planeación, ejecución y cierre de proyectos de ingeniería en plantas de bebidas.
* garantizar que los proyectos cumplan con estándares de calidad, normativas de seguridad y requisitos del cliente.
* definir cronogramas, recursos y presupuestos.
2. Diseño y desarrollo
* supervisar el diseño de planos 2d y 3d de equipos, en los proyectos .
* validar la ingeniería de detalle en automatización, instrumentación y control.
* implementar nuevas tecnologías para mejorar procesos productivos.
3. Gestión de personal
* liderar y motivar al equipo de ingenieros, dibujantes y técnicos.
* definir roles, responsabilidades y planes de capacitación.
* evaluar desempeño y fomentar la mejora continua.
4. Optimización de procesos
* analizar indicadores de eficiencia y proponer soluciones de automatización.
* identificar áreas de mejora en los proyectos.
* implementar metodologías de ahorro energético y reducción de desperdicio.
5. Relación con clientes y proveedores
* atender reuniones técnicas con clientes de la industria.
* coordinar con proveedores de equipos, materiales y servicios especializados.
* asegurar la satisfacción del cliente en cada entrega.
* seguir de cerca el progreso del proyecto y los indicadores clave de rendimiento (kpis).
6. Cumplimiento normativo
* asegurar el cumplimiento de normas de calidad, seguridad e higiene (haccp, iso, nom, fda si aplica).
* supervisar que los equipos instalados cumplan con normativas internacionales
requisitos
* escolaridad: ingeniería mecatrónica, automatización, electrónica, mecánica, industrial o afín.
* experiencia: 5–7 años en ingeniería, automatización en la industria de bebidas o alimenticia.
* conocimientos técnicos:
* plc, scada, hmi
* diseño cad (autocad, solidworks, plant 3d)
* procesos de bebidas (jarabes, envasado, cerveceros)
* gestión de proyectos.
tipo de puesto: tiempo completo
lugar de trabajo: empleo presencial