Misión del puesto
coordinar y apoyar al personal operativo de los centros de consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo.
áreas de especialización
* manejo de estándares en a&b
* manejo de personal
* control de costos
conocimientos técnicos
* manejo de estándares en a&b
* manejo de personal
* control de costos
escolaridad
* preparatoria
paquetes informáticos
office
idiomas
inglés
experiencia
mesero centro de consumo ;mesero bar
principales funciones del puesto
* controlar, supervisar y atender los requerimientos de cantineros, meseros y huéspedes, cumpliendo los estándares de calidad, servicio, costos y presupuesto de ventas y utilidades establecido.
* asegurar la plena satisfacción del huésped a través de una oportuna atención y un servicio ágil y eficiente, logrando los índices de ssr y ssh.
* cultivar relaciones personales con los clientes.
* proponer cambios o alternativas en el entretenimiento musical.
posición física del trabajo
hotel de 11 pisos constante traslado entre pisos y habitaciones por elevador y/o escaleras de emergencia.
* de pie la mayor parte de la jornada y ocasionalmente traslado en diversas áreas.
necesidades físicas del puesto
* movimiento por medio de escaleras o elevador dentro de 11 pisos, se requiere estar de pie la mayor parte del tiempo.