Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de jefe de barra en nuestro restaurante. Se requiere experiencia en bebidas y coctelería, así como liderazgo y supervisión de equipos.
descripción del puesto
el jefe de barra será responsable de la supervisión y coordinación diaria de las actividades en la barra, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio.
se espera que el candidato tenga experiencia en el manejo de inventarios y pedidos de insumos, así como la organización y supervisión de la operación diaria de la barra.
responsabilidades
* supervisar y coordinar todas las actividades diarias de la barra
* asegurarse de que los estándares de calidad y servicio se cumplan consistentemente
* garantizar que la barra esté completamente equipada con insumos y herramientas necesarias antes del inicio del servicio
requisitos
se requiere:
* experiencia de 1 a 2 años en bebidas y coctelería
* servicio de restaurantes fine dining
* experiencia liderando equipos de bartenders y personal de servicio
* manejo de inventarios y pedidos de insumos
beneficios
nuestro equipo ofrece:
* excelente salario mensual aproximado de $15,000 a $20,000 (con propinas y salario)
* pagos semanales
* horario de lunes a viernes de 8 horas diarias
* prestaciones de ley
* uniformes gratuitos
* comida personal