Fonda argentina, un reconocido restaurante de cocina tradicional argentina, está en búsqueda de un ayudante de bar para unirse a nuestro equipo de talentosos profesionales.
si eres apasionado por la preparación de bebidas y tienes experiencia en el control de insumos y producción de bebidas, esta puede ser una excelente oportunidad para ti.
responsabilidades:
* preparar y servir una variedad de bebidas, incluyendo cócteles, mocktails, cafés y otras bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
* mantener un inventario preciso y realizar el control de los insumos del bar, asegurándose de tener suficientes existencias para garantizar un servicio ininterrumpido.
* realizar la producción de insumos, como jarabes, infusiones y mezclas especiales, siguiendo recetas y estándares establecidos.
* mantener la limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo la limpieza regular de los utensilios y equipos de bar.
* atender y asistir a los clientes en la barra, ofreciendo un servicio amable y eficiente, y respondiendo a sus solicitudes y consultas de manera profesional.
requisitos:
* experiencia previa como ayudante de bar o en puestos similares en restaurantes, bares o establecimientos de alimentos y bebidas.
* conocimiento práctico de la preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo cócteles clásicos y contemporáneos.
* habilidades para el control de insumos y manejo de inventario.
* capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta demanda.
* pasión por el servicio al cliente y capacidad para crear experiencias memorables para nuestros clientes.
interesados postularse por este medio