Este puesto es clave para garantizar que las operaciones tanto del restaurante como del hotel se desarrollen sin problemas, con un enfoque constante en la satisfacción del cliente y en la eficiencia operativa.
las actividades a desarrollar y sus responsabilidades son las siguientes:
*responsabilidades administrativas*:
*gestión de reservas y pagos*:
- controlar y coordinar las reservas tanto en el restaurante como en el hotel.
- realizar la gestión de pagos, cobros y facturación.
- verificar que los sistemas de reservas y los horarios se mantengan actualizados.
- *control de inventarios*:
- supervisar el inventario de suministros del restaurante (alimentos, bebidas, menaje, etc.).
- realizar pedidos y asegurarse de que los níveles de inventario sean suficientes para las operaciones diarias.
- *gestión de documentos*:
- manejar la documentación administrativa (facturas, reportes financieros, hojas de control de inventarios).
- archivar y organizar los documentos relacionados con las operaciones del restaurante y el hotel.
- *control de horarios y personal*:
- coordinar horarios de trabajo y turnos del personal tanto del restaurante como del hotel.
- realizar informes de asistencia y controlar el desempeño del equipo.
- *gestión de relaciones con proveedores*:
- mantener contacto con proveedores de alimentos, bebidas y otros suministros del restaurante y hotel.
- negociar precios y coordinar entregas.
*responsabilidades de front desk (recepción)*:
- *atención al cliente*:
- recibir a los huéspedes del hotel, asegurándose de que reciban una bienvenida cálida y profesional.
- atender solicitudes de información y resolver dudas sobre los servicios del hotel.
- *check-in y check-out (hotel)*:
- realizar el proceso de registro de entrada y salida de los huéspedes del hotel.
- proporcionar la llave de la habitación, explicar servicios y facilitar cualquier requerimiento adicional.
- *coordinación de servicios*:
- gestionar solicitudes especiales de los clientes, como reservaciones para eventos en el restaurante o servicios adicionales en el hotel (transporte, excursiones, etc.).
- *mantenimiento de la imagen del establecimiento*:
- asegurar que el área de recepción del hotel esté siempre limpia y presentables.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $15,000.00 al mes
tipo de jornada:
- fines de semana
- horas extra
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
idioma:
- inglés (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial