Desarrollador de fórmulas innovadoras para la industria alimentaria
buscamos a un profesional altamente especializado en investigación y desarrollo químico dentro del sector de alimentos, con una sólida visión técnica y enfoque estratégico. Esta posición requiere habilidades de liderazgo, gestión de proyectos de innovación, conocimiento normativo y experiencia en la formulación, validación y escalamiento de productos.
el candidato ideal será responsable de traducir oportunidades comerciales en soluciones técnicas viables y exitosas para nuestros clientes, trabajando en estrecha colaboración con las áreas comercial, calidad y operaciones.
* supervisar o ejecutar el desarrollo de sistemas funcionales, desde pruebas en laboratorio, escalamiento en planta piloto y costeo, hasta evaluación sensorial cuando aplique.
* asegurar que todas las fórmulas desarrolladas cumplan con los requisitos normativos vigentes y se mantengan dentro del costo objetivo definido.
* desarrollar fórmulas innovadoras junto con el equipo técnico para guiar al área comercial en la detección de nuevas oportunidades de desarrollo.
requisitos:
* estudios: ingeniero en alimentos
* inglés: intermedio- avanzado.
* género: indistinto
* experiencia: 3 a 5 años en rol similar.
* conocimientos: desarrollo de fórmulas para industria alimenticia, indispensable b2b, con un mayor enfoque en la industria cárnica, gestión personal, fssc 22000, nom 051.
* disponibilidad para laborar en atitalaquia hidalgo
* disponibilidad para visitar clientes a nivel nacional
beneficios:
* sueldo competitivo.
* contrato directo por la empresa.
* prestaciones superiores a la ley.
* jornada laboral de lunes a viernes (presencial)
* zona de trabajo, atitalaquia hidalgo
otras características:
* estar dispuesto a asumir nuevos desafíos y aprender constantemente.