*cocinero*
restaurante en hostal mérida centro
*requisitos*:
bachillerato, deseable licenciatura en gastronomía
experiência de 6 meses mínimo
conocimiento de técnicas culinarias y métodos de preparación de alimentos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Atención al detalle y compromiso con la calidad.
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos
*responsabilidades*:
- preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
- asegurar la calidad y presentación de todos los platillos.
- mantener la limpieza y organización de la cocina y áreas de trabajo.
- supervisar el almacenamiento adecuado de los alimentos y suministros.
- colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y sin contratiempos.
- cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- realizar inventarios de los suministros de cocina y reportar necesidades de reabastecimiento.
- apoyar en la creación de nuevos platillos y menús especiales.
*requisitos*:
- experiência previa como cocinero, preferentemente en un entorno de hotel boutique o restaurante de alta calidad.
- conocimiento de técnicas culinarias y preparación de alimentos.
- capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
- excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.
- compromiso con la calidad y la atención al detalle.
*beneficios*:
- salario competitivo de $8,000 a $9,000 mensuales netos.
- prestaciones de ley, incluyendo seguro social, vacaciones y aguinaldo.
- oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional en un entorno de trabajo de alta calidad.
- ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $8,000.00 - $9,000.00 al mes
beneficios:
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- fines de semana
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha límite para postularse: 28/10/2024