Overview
¡únete a nuestro equipo de trabajo buffalucas! Buscamos jefe de cocina para sucursal en plaza san pedro.
requisitos
* experiencia mínima comprobable de 1 año en un puesto similar.
* conocimiento en manejo de alimentos y bebidas, así como en normas de calidad.
* disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con descanso entre semana.
* manejo de personal.
actividades principales
* revisión de equipos y utensilios de cocina.
* supervisar el manejo de insumos.
* administración de la cocina.
* preparación de alimentos.
* realizar inventarios.
* manejo de personal.
responsabilidades
* asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos mediante la correcta gestión de procesos y tiempos en la cocina.
* planificar y organizar las actividades relacionadas con la producción de comida.
* supervisar la previsión de insumos, equipos y materiales de trabajo.
* lograr la excelencia en la calidad de los productos y el servicio.
sueldo base $10,500 libres mensuales + $1000 bonos por objetivos
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $10,556.00 - $11,500.00 al mes
beneficios
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial
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