*combine sus pasiones con una oportunidad gratificante*lo que hará*- preparar panes y pastelitos, además de la preparación de masas y rellenos, y probar, hornear y decorar según corresponda.
- examinar la planilla de producción para comprender cuáles son los diversos alimentos horneados que se deben producir diariamente.
- preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad y de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos.
- llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos.
- mantener al jefe de cocina informado acerca del exceso de productos alimentarios para la planificación de los especiales del día.
- utilizar de manera segura y adecuada las herramientas, los equipos y los electrodomésticos para medir y hornear, para preparar comidas al horno.
- seguir y garantizar el cumplimiento de las políticas y los procedimientos de seguridad para la manipulación de alimentos, incluidos los procedimientos de higiene personal.
- comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomésticos de cocina y de los alimentos sea la correcta e informar a la gerencia cualquier problema.
- vigilar la calidad de la comida que se prepara y de las porciones que se sirven durante toda la jornada de trabajo.
- asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.
*aptitudes deseables*- extraordinarias habilidades de trabajo en equipo y atención al detalle- actitud positiva y personalidad extrovertida- experiência de al menos 2 años como panadero repostero a*ofrecemos*- pago 100% nómina- prestaciones superiores a la ley- servicio de comedor ($1 diario)tipo de puesto: tiempo completosueldo: $12,* al mesbeneficios:- caja de ahorro- seguro de vida- servicio de comedor- servicio de gimnasio- uniformes gratuitos- vales de despensapago complementario:- propinastipo de jornada:- rotativo- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial