*vacante para la empresa htnexus en playa del carmen -solidaridad, quintana roo*:
importante empresa de giro hotelero se encuentra en búsqueda de tu talento como:
*chief steward*
*requisitos*:
escolaridad: bachillerato concluido
experiência de 2 años en puesto similar
conocimientos en normas de higiene, manejo seguro de productos químicos de limpieza, supervisión de personal, manejo básico de inventarios y bitácoras.
funciones:
- supervisar las labores del equipo de stewards, asegurando la limpieza de cocinas, áreas de lavado, utensilios, vajilla y cristalería.
- asegurar el cumplimiento de normas de higiene
- coordinar la correcta separación, recolección y disposición de residuos.
- controlar y administrar el inventario de utensilios, loza, cristalería y productos de limpieza.
- reportar daños, pérdidas o necesidades de mantenimiento de equipos e instalaciones.
- programar limpiezas profundas en áreas de cocina y cámaras de refrigeración.
- supervisar el uso adecuado de equipos como lavalozas industriales, desengrasantes, etc.
*oferta*:
sueldo de $12,000 mensuales brutos
prestaciones de ley
vales de despensa
fondo de ahorro
ajamiento (lavandería, desayuno y comida)
propinas
zona de trabajo: playa del carmen, turnos rotativos
*nível de educación deseada*:
media superior
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
turismo / hotelería
*industria*:
hotelería
*habilidades*:
- limpieza cocina
- supervisión
- conocimiento en químicos