Planta procesadora de productos cárnicos líder en su ramo solicita: inspector de calidadrequisitosescolaridad: ingeniería en bioquímica, químico farmacéutico, biólogo, médico veterinario zootecnista o afínedad: 23 en adelanteexperiência en puestos similaressexo: indistintodisponibilidad de horariocontar con vehículo propio para trasladarse a la empresafunciones y responsabilidadessupervisión y verificación de materias primas, producto en proceso y producto terminado.monitorear y registrar los puntos críticos de control y el cumplimiento a los prerrequisitos de plan haccp para mitigar riesgos de inocuidad en el producto.auditar todos los procesos del establecimiento tif y asegurar el apego a buenas prácticas de manufactura, procedimientos y normativas nacionales e internacionales.revisión de características organolépticas de materias primas, producto en proceso y producto terminadoverificación de especificaciones según el procesoverificación en las temperaturas de los productos y cuartos fríosverificación de limpieza preoperativa y operativaretención y seguimiento de productos y proceso no conformeslevantamiento y seguimiento de fallas y acciones correctivasnormatividades aplicables en establecimientos tifofrecemospago semanalprestaciones de leyestabilidad laboralhorario: rotativotipo de puesto: tiempo completosueldo: $15,* al mescaja de ahorroopción a contrato indefinidotipo de jornada: turno de 8 horasexperiencia: control de calidad: 1 año (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial
#j-*-ljbffr