Misión del Puesto:
Planear, organizar, coordinar y supervisar las actividades de operación, administración, comercialización y de capital humano de todas las áreas del Hotel con la finalidad de trascender en el servicio y brindar una experiência única a todos los huéspedes y clientes así como llevar a cabo la aplicación de los lineamientos y estándares de la marca en todos los procesos de servicio al Huésped, capital humano, financieros, comerciales, materiales y tecnológicos que se le han confiado para el logro de los resultados esperados.
Áreas de Especialización:
Hotelería
Planeación
Atención al huésped
Administración de procesos.
Conocimientos técnicos:
Alimentos y Bebidas
División Cuartos
Mantenimiento y cuidado de inmuebles y equipos
Hoteles 5 estrellas
Inglés Avanzado
Escolaridad:
Licenciatura
Titulado
Paquetes Informáticos:
Office- ERPIdiomas:
InglésExperiência:
Gerente de Operaciones, Gerente General o Gerente Residente - 3 años
Indispensable en hoteles resort o ciudad 5 estrellas
Principales funciones del puesto:
Asegurar el cumplimiento de altos níveles de satisfacción del huésped apoyándose en el Comité Ejecutivo.
Conocer profundamente el mercado sus segmentos y la competitividad del hotel / Liderar la utilización de los recursos comerciales de las áreas Comercial Corporativo y Servicios de Franquicia (Marcas).
Proponer gastos de capital acorde al Plan de Negocios y Comercial del hotel y con el Vo.Bo. Del Director Regional.
Validar la compra de insumos locales conforme a lineamientos de operación y hacer uso eficiente de los convenios de Abastecimiento.
Asegurar que la plantilla de personal y el costo de nómina correspondan a los lineamientos de operación / Capacitar y desarrollar al personal.
Cumplir con las políticas y procedimientos en la operación administrativa y control interno.
Asegurar la conservación del hotel y que las instalaciones se encuentren en condiciones de seguridad e higiene conforme a normas de Operación Hotelera.
Asegurar la eficiente operación de los centros de consumo, áreas públicas y habitaciones.