Vacante: gerente operativo ubicación: saltillo, coahuila departamento: administración / operaciones modalidad: presencial disponibilidad: tiempo completo, fines de semana y festivos objetivo del puestogarantizar la operación integral del boliche, impulsando las ventas, asegurando un servicio al cliente excepcional y liderando al equipo de trabajo mediante una gestión eficiente de personal, inventarios y procesos operativos.
áreas a su cargo
- contabilidad
- ventas
- recursos humanos
- operación general coordinación internatrabajo directo con todas las áreas del negocio:administración, alimentos y bebidas, contabilidad, cocina, mantenimiento, meseros, limpieza y sub-áreas operativas.
principales responsabilidades
- evaluar y mejorar continuamente la operación y desempeño del negocio.
- asignar y supervisar actividades operativas del personal.
- asegurar el cumplimiento de estándares de servicio, limpieza y operación.
- liderar y desarrollar al equipo de trabajo, fomentando productividad y compromiso.
- resolver incidencias operativas y de atención al cliente con firmeza y criterio.
- supervisar inventarios (mínimo 2 revisiones semanales).
- realizar cortes de caja de todos los puntos de venta.
- garantizar el correcto cierre del establecimiento (bitácora gerencial y checklist).
- elaborar y entregar reportes administrativos en tiempo y forma.
- elaborar y administrar horarios del personal.
- coordinar y ejecutar eventos dentro del boliche.
- enfoque total en la experiencia del cliente (encuestas, recorridos en sala y juntas de seguimiento).
perfil requerido
- experiencia comprobable como gerente operativo, gerente de unidad o gerente general de sucursal (preferente en entretenimiento, restaurantes o servicios).
- liderazgo firme y toma de decisiones efectiva.
- alto enfoque en servicio al cliente y resultados.
- capacidad para trabajar bajo presión y con equipos operativos amplios.
- organización, seguimiento y control administrativo.
ofrecemos
- sueldo competitivo acorde a experiencia
- estabilidad laboral
- oportunidad de crecimiento
- excelente ambiente de trabajo interesados postularse por este medio o enviar cv actualizado.
-requerimientos- educación mínima: educación media superior -bachillerato general1 año de experienciaedad: entre 35 y 50 añospalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operative, operativo