Descripción del empleo
en este rol, nos estamos comprometiendo a apoyar y colaborar en la mejora continua de las plantas de producción de pan industrializado, comprendiendo los requerimientos de nuestros clientes para consolidar nuestra posición en el mercado.
requisitos básicos
* ing. Químico o en alimentos, biólogo, ingeniero bioquímico
* nivel intermedio-avanzado
* conocimientos en todos los procesos de panificación y fermentación
* capacidad de liderazgo, proactividad y colaboración
* experiencia laboral mínima de 2 años en empresas de panificación industrial
responsabilidades clave
* fornecer soporte técnico eficaz a las plantas de producción de pan industrial
* organizar y coordinar cursos de capacitación sobre panificación
* analizar necesidades de las plantas e identificar soluciones efectivas
* crear informes detallados utilizando herramientas digitales