Coordinador de compras
(sector alimentos / planeación de la demanda)
¿te apasiona la negociación, tienes ojo clínico para el abastecimiento de alimentos y sabes cómo anticiparte a las necesidades del mercado? ¡esta oportunidad es para ti!
objetivo de la posición:
garantizar el abastecimiento oportuno y eficiente de insumos alimenticios, equilibrando la oferta con la demanda proyectada, minimizando mermas y optimizando los costos logísticos y de almacenamiento.
responsabilidades clave:
gestión de compras:
negociar con proveedores del sector alimentario (precios, tiempos de entrega, condiciones de pago y frescura/calidad).
planeación de la demanda (demand planning):
analizar históricos de ventas, tendencias y pronósticos para asegurar un nivel óptimo de inventario sin generar sobrecostos.
desarrollo de proveedores:
evaluar, desarrollar y mantener relaciones estratégicas con la cartera de proveedores actuales y buscar nuevas alternativas.
sinergia logística:
coordinar estrechamente con las áreas de transporte, almacén y tráfico para asegurar que los tiempos de entrega cumplan con los estándares de la cadena de frío y perecederos.
monitoreo de kpis:
controlar indicadores como nivel de servicio, rotación de inventarios, ahorro en compras y variaciones de costos.
requisitos:
escolaridad:
licenciatura concluida en administración, ingeniería industrial, comercio internacional o afín.
experiencia:
mínimo 3 años en puestos de compras,
indispensable dentro del sector de alimentos (perecederos, secos o congelados)
.
conocimientos técnicos:
dominio sólido de metodologías de
planeación de la demanda
(pronósticos, control de stock, rotación).
herramientas:
manejo avanzado de excel (tablas dinámicas, fórmulas complejas) y deseable experiencia en sistemas erp
competencias:
fuerte capacidad de negociación, visión analítica, proactividad, sentido de urgencia y trabajo en equipo.
idioma:
inglés intermedio
ofrecemos:
sueldo base competitivo
prestaciones de ley y superiores
estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento profesional.
contratación directa por la empresa.
zona de trabajo: atizapán de zaragoza