Buscamos gente con experiência mínima de 3 años en el sector restaurantero para garantizar estándares de calidad.
- debe ser responsable, comprometido y profesional, con disponibilidad total de tiempo y preferiblemente una licenciatura afín al puesto.
- *funciones del puesto*: entrenamiento, supervision y dirección del personal a través de técnicas y habilidadesprofesionales logrando un clima laboral productivo y formando colaboradores comprometidos con la calidad y valores de la empresa.
- inventarios, control de mermas, control de almacen y compras
- lograr y mantener un estándar elevado en la calidad de los a y b, el servicio al cliente, el entretenimiento y ambientación del restaurante.
- *candidatos de ambos sexos, de 25 a 45 años con capacidad* *de liderazgo formativo y ejemplar.*:
- *vivir cerca de la zona a laborar*:
- manejo higiénico de los a y b, conservación de todas las áreas del restaurante así como su periferia limpias/ordenadas implementando normas y distintivos.
- estrategias de ventas, fijar y lograr metas en ventas y elevar la calidad.
- administracion general del restaurante: calculo de nóminas, reportes de ventas, compras, mantenimientos, inventarios, gastos, cajas chicas/presupuestos, gestión de trámites con gobierno y empresas, colaboración con marketing, jurídico, contabilidad, cedis, etc
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $13,029.00 al mes
beneficios:
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- rotativo
- todos los fines de semana
escolaridad:
- licenciatura terminada (deseable)
experiência:
- cocina: 3 años (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial