Lion fish
solicita
chef corporativo
ingreso mensual aproximado $48,000
*perfil*:
- experiência en cocina de mariscos mínimo 3 años
- experiência como chef corporativo en franquicias
- manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 70 colaboradores
- conocimiento de paquetería office en un 80% (manejo de fórmulas)
- certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos
- experiência en inventarios de alimentos
- manejo de controles en la cocina (sistema peps)
- experiência en manejo de centros de distribución/comisariatos
- experiência en costos de menú
- experiência en administración de cocinas
- experiência en manejo y desarrollo de formatearía para lograr estándares en cocina
- experiência en creación de menú
aptitudes
- alto nível de liderazgo y manejo de personal
- facilidad de palabra
alto nível de integridad
- ganas de crecer en la industria
- proactivo
- alto sentido de urgencia
- saber trabajar bajo altos níveles de presión
ofrecemos
prestaciones de ley y una amplia oportunidad de crecimiento, (infonavit, imss,
caja de ahorro, vacaciones, aguinaldo etc.)
estamos ubicados en paseo del rio 6672-c, rio tijuana 3a etapa, 22226 tijuana, b.c.
( frente al templo de mormones blanco )
interesados mandar inbox o marcar al numero
6648567573
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: a partir de $48,000.00 al mes
beneficios:
- caja de ahorro
- seguro de vida
- vacaciones superiores a las de ley
horario:
- turno de 10 horas
pago complementario:
- bono de productividad
educación:
- licenciatura terminada (deseable)
experiência:
- cocina(en mariscos): 3 años (deseable)