Tequilera en tototlán busca supervisor de envasado y calidadactividades:coordinar las operaciones diarias de las líneas de envasado, asegurando el cumplimiento de los planes de producciónverificar que el personal operativo ejecute correctamente los procedimientos de llenado, tapado, etiquetado y empaquetadomonitorear el desempeño del equipo y la eficiencia de la líneaasegurar que el producto envasado cumpla con las especificaciones de calidadcoordinar con el área de control de calidad los análisis requeridos de producto terminadorevisar, aprobar y documentar las especificaciones de materiales de empaque, etiquetas, botellas, tapones, cajas y otros insumosgarantizar el cumplimiento de las normas nom aplicables, estándares de inocuidad, seguridad e higiene industrialparticipar en auditorías internas y externas, asegurando el cumplimiento documental y operativollevar el registro diario de producción, control de lotes y reportes de desviaciones o incidenciascoordinar la rotación de turnos y asignación de tareas según la programación de producciónrequisitos:conocimiento en procesos de envasado de bebidas alcohólicascomprensión de normas nom aplicables (nom-006-scfi, nom-142-ssa1, entre otras)manejo de herramientas de control de calidad, inocuidad alimentaria y mejora continua (5s, kaizen, análisis de causa raíz, amef)deseable nivél medio de ingléscondiciones:sueldo $28,000 libreszona de trabajo tototlán (con posibilidad de trabajo 20% desde casa)