Restaurante casa padre mier, solicita personal de cocina con experiência en parrilla / plancha trabajo en la zona centro de monterreyrequisitosexperiência comprobable en parrilla y plancha (mínimo 1 año)conocimiento en términos de cocción de carnes (rojo, medio, tres cuartos, bien cocido)manejo de tiempos en cocina de alto volumendisponibilidad de horario rotativocapacidad para trabajar bajo presiónresponsable, puntual y con buena actitud de servicioactividades del puestopreparación de estación: alistar y organizar ingredientes, utensilios y equipo antes del serviciococción en parrilla y plancha: preparar cortes de carne, pollo, mariscos y vegetales según los estándares del restaurantecontrol de términos: asegurar que cada platillo salga en el punto de cocción solicitado por el clientecoordinación con cocina: comunicarse con el equipo para sincronizar tiempos de salida de platillosmantenimiento del equipo: limpiar y dar mantenimiento diario a parrilla, plancha y utensilios de trabajocontrol de inventario: reportar faltantes de insumos y apoyar en la recepción de productocumplimiento de normas: seguir protocolos de higiene, seguridad alimentaria y manejo de alimentosapoyo general: colaborar con otras áreas de cocina cuando sea necesarioofrecemossuelo competitivo semanalpropina cocinaprestaciones de ley (imss, aguinaldo, vacaciones, prima vacacional)ambiente de trabajo fiableoportunidad de crecimiento dentro del restaurantetipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosuello: $3,* - $3,* a la semanalugar de trabajo: empleo presencial
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