Objetivo del puesto:
garantizar que los procesos productivos se realicen de manera eficiente, segura y conforme a los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, cumpliendo además con los volúmenes y tiempos establecidos.
Objetivos específicos:
cumplir con el plan de producción
asegurar que se produzcan las cantidades requeridas dentro de los plazos establecidos.
Mantener la calidad e inocuidad del producto
garantizar que la producción se realice bajo normas de calidad (como iso, haccp, bpm), evitando contaminaciones o fallas.
Optimizar los recursos
utilizar eficientemente mano de obra, materia prima, maquinaria y energía para reducir costos y desperdicios.
Supervisar al personal operativo
coordinar y liderar al equipo de trabajo para asegurar un desempeño productivo y alineado a los objetivos.
Asegurar el cumplimiento normativo
cumplir con todas las normativas sanitarias, laborales y de seguridad industrial aplicables.
Resolver problemas operativos
detectar y solucionar cuellos de botella, paros de línea o desviaciones del proceso.
Coordinar con otras áreas
colaborar con logística, mantenimiento, calidad y planificación para asegurar una operación fluida.
Monitorear indicadores de gestión (kpis)
controlar métricas como eficiencia, rendimiento, merma, tiempos muertos, etc., y proponer mejoras.
Requisitos del puesto
educación: estudios universitarios con título.
Experiência: experiência previa en el área de manufactura.
Habilidades: conocimientos avanzados en bombas, manejo de personal y tiempos y movimientos.
Responsabilidades del puesto
coordinar las actividades de producción para cumplir con los objetivos establecidos.
Supervisar y dirigir al personal a cargo para garantizar la eficiencia en los procesos.
Optimizar los tiempos y movimientos en la línea de producción para mejorar la productividad.
Garantizar la calidad de los productos manufacturados y cumplir con los estándares de seguridad establecidos.
Prestaciones y beneficios adicionales
capacitación y desarrollo profesional.
Ambiente laboral de trabajo en equipo.
Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial