Comedor industrial eurest, líder en servicios de suministro de energía, solicita:
jefe de la unidad
*requisitos*:
licenciatura en gastronomía o en orden
probable experiência en restaurante industrial.
*funciones*:
supervisar, coordinar y participar en las actividades de la cocina y del personal de cocina.
responsabilidad de la preparación y presentación de los alimentos a los huéspedes con el objetivo de garantizar la satisfacción de los huéspedes y clientes en general.
revise periódicamente el cronograma de producción y el menú.
cocinar y añadir los alimentos preparados al menú programado
elaborar los requerimientos del plan operativo de alimentación y vivienda, estimar el consumo y solicitar la compra de los productos necesarios.
*área de trabajo*: silao, gto
tenemos rutas en silao, irapuato y guanajuato
*tipo de puesto*: tiempo completo
*sueldo*: $17,* - $17,* al mes