Chief operating officer (coo)
como empresa líder en el ramo alimenticio, buscamos a un coo que lidere de manera integral toda la operación y cadena de suministro, asegurando que nuestros productos premium en cadena de frío lleguen a tiempo, con frescura e inocuidad a nuestros clientes.
Responsabilidades clave
dirigir la operación completa: compras, logística, importaciones, planeación de demanda y suministro, calidad y servicio al cliente.
Consolidar el proceso s&op y asegurar una toma de decisiones basada en datos (erp, wms, tms, bi).
Optimizar inventarios, rediseñar la red logística nacional y fortalecer la cadena de frío.
Negociar y gestionar contratos con proveedores, 3pls y transportistas.
Asegurar cumplimiento regulatorio (cofepris, fda, nom) y altos estándares de calidad.
Implementar proyectos de productividad, mejora continua, automatización y eficiencia operativa.
Desarrollar talento, construir equipos de alto desempeño y promover una cultura de colaboración y disciplina operativa.
Perfil requerido
+10 años en supply chain / operaciones en alimentos refrigerados, perecederos, retail o fmcg.
Experiencia comprobada en redes logísticas nacionales, 3pls, s&op, importaciones y cadena de frío.
Conocimientos sólidos en erp (netsuite), wms, tms, forecasting, lean / six sigma y regulaciones sanitarias.
Inglés avanzado.
Formación en ingeniería industrial, logística, alimentos o afín; mba deseable.
Indicadores clave del rol
otif
fill rate
costo logístico
inventarios
mermas
forecast accuracy
estándares de calidad
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