Descripción:Somos una empresa dedicada a la fabricación de dulces mexicanos de manera artesanal, utilizamos material primas de la mas alta calidad como vainas de vainilla y miel de abeja orgánica, distribuimos a más de 180 hoteles en Quintana Roo, y estamos buscandoAyudantes de cocina de Dulces artesanales¿Cuáles serán tus actividades?
Preparación de insumos: pesar, medir y organizar los ingredientes necesarios (coco rallado, nueces, semillas de amaranto, azúcar, miel, entre otros) de acuerdo con las recetas establecidas.Apoyo en la elaboración de dulces: asistir al maestro dulcero en la preparación de productos artesanales como cocadas, alegrías, bolitas de nuez, palanquetas y algodones, participando en actividades como mezclar, batir, cocer y moldear.Cuidado en procesos de cocción: vigilar tiempos, temperaturas y consistencias para evitar errores en la preparación, asegurando que los dulces conserven su calidad artesanal.Control de calidad en producción: revisar que los dulces tengan la presentación, textura y sabor correctos antes de pasar al área de empaque.Manejo de herramientas y equipo: utilizar de manera adecuada ollas, cazos, batidoras, moldes, mesas de trabajo y utensilios de cocina, manteniéndolos siempre en buen estado.Qué te ofrecemos?
Salario mensual neto de $11, $ base+ $ de alimentos + $565.96 de vales de despensa+ $ bono en efectivo)Prestaciones de LeyHorario: Lunes a viernes de 8:00 am a 5:00 pm y sabados de 8:00 am a 2:00 pmZona de trabajo: Bodegas GIN – Avenida Colosio, frente a la Universidad UTAunque actualmente no contamos con transporte propio, tenemos un equipo solidario y bien organizado que se apoya mutuamente para llegar y regresar en los vehículos de los compañeros.
Aquí nadie se queda atrásRequisitos:¿Que buscamos?
Experiencia: No necesaria; se valora experiencia previa en cocina, repostería o elaboración de alimentos.Salud: Estado físico que le permita trabajar en un área caliente (cocción con calor, hornos, fogones).
Habilidades: Rapidez manual y buena coordinación, Gusto por las actividades prácticas y repetitivas, Atención al detalle y disposición para aprender.Profesional con estabilidad laboral en trabajos anterioresMayores de edad