Investigación y desarrollo
el candidato seleccionado deberá liderar la estrategia de innovación en productos alimenticios, asegurando que las fases de investigación estén alineadas con los objetivos de la empresa.
responsabilidades principales:
1. desarrollar e implementar estrategias de innovación para el desarrollo de nuevos productos alimenticios.
2. supervisar y coordinar proyectos de investigación y desarrollo desde su inicio hasta su finalización.
3. analizar tendencias del mercado y oportunidades en la industria alimentaria para impulsar el crecimiento de la empresa.
4. garantizar un uso eficiente de los recursos disponibles.
5. representar a la empresa en eventos relacionados con innovación alimenticia y mantener una comunicación fluida con los socios comerciales.
se requiere experiencia en formulación, conservación y regulación alimenticia.