Hotel brick, galardonado con una llave michelin por su servicio de excelencia, ubicado en la Col. Roma
Busca: Jefe de cocina
Requisitos
- Sexo indistinto
- Edad: 30 a 45 años
- Experiencia: mínimo 2 años en puesto similar
- Conocimiento en una o varios tipos de cocina (clásica, italiana, mexicana, etc)
- Experiencia en giro hotelero (preferencia en el área de desayunos)
Ofrecemos
- Horario de lunes a domingo (jornada de 9 horas) un día de descanso entre semana
- Salario base mensual: $15,000 brutos pagados en dos exhibiciones quincenales
- Bono de productividad: $2,000 mensuales
- Servicio de comedor gratuito
- Prestaciones de ley
- Uniformes gratuitos
- Capacitaciones pagadas
- Planes de carrera y desarrollo dentro de la empresa
- Dias adicionales con goce de sueldo por desempeño a partir de 6 meses
Actividades
- Desarrollo de platillos frios y calientes
- Liderar y coordinar al equipo de trabajo
- Cumplir en los tiempos y con las especificaciones del platillo
- Desarrollo de nuevas ideas para menu
- Apoyo en el control de productos (entradas, salidas, almacenes)
- Gestión de los productos utilizados
- Control de mermas
Zona de trabajo: Orizaba 95, col. Roma, cerca del Metrobús durango, MB Pushkin, y metro insurgentes
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial