Importante empresa de repostería francesa solicita:
repostero
actividades a realizar: elaboración y preparación, siguiendo recetas y técnicas específicas: pastelesbizcochosgelatinasgalletasheladocremasrellenospostresmasas (directas, resposadas y masa madre) etc. decoración y presentación: decorar los productos utilizando diferentes técnicas y materiales: glaseadosfondant y moldeadofrutasganashchocolatescrema de nata, etc. control de calidad: asegurarse de que los ingredientes utilizados sean de buena calidad y que los productos cumplan con los estándares de calidad establecidos. gestión de inventarios: realizar inventario para tener una mejor rotación de producto, controlar las existencias de materias primas y realizar pedidos cuando sea necesario. limpieza y mantenimiento: mantener limpia y organizada la zona de trabajo, así como los utensilios y equipos utilizados, mesas frías, refrigeradores y racks etc. requisitos: especialidad en reposteríavivir cerca de la zona, alcaldía venustiano carranzacontar con disponibilidad de tiempoexperiencia mínima de 2 añoscontar con documentación completaenvía tu cv 5534871905 esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: