Objetivo: garantizar el soporte especializado en evaluación sensorial para marketing e id, liderando el diseño y ejecución de pruebas, asegurando resultados oportunos y accionables para la toma de decisiones, y fortaleciendo las capacidades internas mediante la capacitación en métodos sensoriales objetivos y centrados en el consumidor. Requisitos: lic. Químico en alimentos, ing. en alimentos, preferentemente con maestría amplio conocimiento en metodologías de evaluación sensorial básicas y avanzadas, desarrollo de alimentos, estadística, capacidad analítica y de síntesis amplia experiencia y conocimiento en herramientas y pruebas para investigación de consumidor, habilidades de presentación, comunicación, liderazgo, influencia paquetería office programas estadísticos: minilab, spss, xlstat software de evaluación sensorial responsabilidades: supervisar a los ingenieros técnicos y senior para asegurar el cumplimiento de las actividades en los proyectos con la calidad requerida y en tiempo. Establecer con el equipo de innovación, desarrollo y marketing la participación del área en los diversos gates de los proyectos para proveer la información necesaria para la definición de prototipos y asegurar su éxito en el mercado. Incluyendo su participación en las sesiones de innovación y proyectos para seguimiento de los mismos. Asegurar los insumos y materiales requeridos en el laboratorio, incluyendo el equipo necesario para su correcta operación y mantenimiento.