Próximamente la mejor*cafetería de cuernavaca está por aperturar. Nos encontramos en etapa de adecuaciones y queremos sumar a nuestro equipo a una persona con pasión por la gastronomía, visión creativa y experiência en cocina desde su apertura, que además de liderar la operación de la cocina.
*responsabilidades*:
- colaborar en el diseño y distribución de la cocina previo de la apertura.
- sugerir equipamiento necesario para una operación eficiente.
- crear y estandarizar el menú inicial junto con el equipo.
- liderar y capacitar al personal de cocina.
- garantizar calidad, higiene y presentación de los platillos.
*requisitos*:
- experiência comprobable como chef o jefe de cocina.
- conocimiento en planeación de menús y costos.
- creatividad para proponer recetas y conceptos gastronómicos.
- interés en involucrarse desde la etapa inicial del proyecto.
- residencia en cuernavaca o disponibilidad para trasladarse.
*ofrecemos*:
- participación activa en la adecuación del restaurante.
- sueldo competitivo + posibilidad de crecimiento dentro del proyecto.
- prestaciones de ley.
si cumples con los requisitos, te invitamos a formar parte del equipo.