Oferta de empleo
especialista en vinos y maridajes-sommelier
lugar: solidaridad, quintana roo
empresa: star quest reclutamiento marítimo
publicado el 14 de abril de 2026
vigente hasta el 13 de julio de 2026
salario mensual neto
$35,000.00 - $52,500.00
- postular
folio:
-
descripción
personal responsable de gestionar y ofrecer una experiência enológica de alto nível, guiando a los huéspedes en la elección de vinos y maridajes adecuados según sus preferencias y los platillos seleccionados. Además, busca garantizar el correcto almacenamiento, servicio y presentación de las bebidas, así como optimizar el control de inventarios y contribuir a la satisfacción y fidelización del cliente a bordo.
*requisitos*:
- nível académico requerido: prepa o vocacional
- situación académica: diploma o certificado
- experiência: 3 - 4 años en especialista en vinos y maridajes-sommelier
- conocimiento(s) y herramienta(s):
- conocimiento en vinos internacionales
- técnicas de degustación y maridaje
- manejo de sacacorchos profesional, decantadores, copas especializadas, termómetros de vino
- conocimiento en cartas de vino
- certificaciones válidas de court of master sommeliers (cms), wset (nível 2 o superior)
- certificación en ingles b2
- idioma(s):
- inglés - avanzado - otro
- habilidad(es) y competencia(s):
- calidad en el trabajo
- autonomía
- orientación al cliente
- comunicación
- proactividad
- negociación
- disponibilidad de la persona:
- es necesario viajar
horario
- algunos días
- tiempo completo
- 07:00 - 15:00
- aclaraciones de horario: horario rotativo descanso entre semana detalles directamente en entrevista
funciones y actividades
- entrenar y guiar a assistant sommeliers y waiters en cultura vinícola y protocolo de servicio
- ser un embajador de la marca, promoviendo elegancia, conocimiento y calidez
- diseñar y liderar experiências enológicas temáticas, catas privadas y eventos especiales
- mantener actualizada la carta de vinos según directrices de marca, temporada y disponibilidad
- asegurar el cumplimiento de los más altos estándares de servicio en la presentación, decantación y recomendación
- gestionar y supervisar el estado de la bodega, incluyendo almacenamiento, rotación y trazabilidad
- ofrecer asesoramiento experto sobre vinos y maridajes en todos los outlets a bordo
la empresa ofrece
- prestaciones de ley
- contrato internacional por 8 meses a bordo
- alojamiento, alimentación y seguro médico incluidos
- formación continua y posibilidad de ascenso dentro del departamento
- ambiente de trabajo multicultural con colegas de todo el mundo
- contrato por tiempo determinado
proceso de reclutamiento
- presentarse a entrevista en - servicio nacional de empleo playa del carmen
- horario - 8:00 am - 3:00 pm
- dirección - av. 30 norte entre calle 34 norte bis y 36 norte mz 96 lt 6, 7 y 8 edificio "torre atmosphera" colonia zazil-ha, c.p. 77720
- fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 14 de abril de 2026
- duración del proceso de reclutamiento: 2 semanas