DESCRIPCIóN
Descripción del puesto
En Aramark Mexico, líder en servicios de alimentación y gestión de instalaciones, buscamos un Cocinero con experiencia que se una a nuestro equipo. Si posees un mínimo de 1 año de experiencia en cocina y estás interesado en formar parte de un ambiente dinámico y competente, esta es tu oportunidad.
Como parte del equipo de cocina, serás responsable de la preparación de alimentos para comedores, garantizando la calidad y presentación de los platillos. Tu papel será fundamental en la atención de alto volumen de servicio, donde se prioriza la satisfacción del cliente y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Responsabilidades
- Preparar y cocinar platillos según los menús establecidos, asegurando que cumplen con los estándares de calidad de Aramark.
- Manejar un volumen considerable de alimentos, coordinando tiempos y trabajo en equipo para cumplir con los horarios de servicio.
- Colaborar con el equipo de cocina para la planificación y ejecución de menús, aportando ideas innovadoras para la mejora continua.
- Asegurarse de que se sigan las políticas de seguridad e higiene en el manejo de alimentos en todo momento.
- Mantener un entorno de trabajo limpio, organizado y seguro, cumpliendo con las normativas de salud y seguridad.
- Supervisar el uso adecuado de los equipos y utensilios de cocina, reportando cualquier anomalía al encargado.
- Participar en entrenamientos y capacitaciones para el crecimiento profesional y académico dentro de la empresa.
¿Qué ofrecemos?
- Un ambiente laboral innovador y profesional, donde se valora y fomenta el trabajo en equipo.
- Oportunidades de capacitación y desarrollo para mejorar tus habilidades y avanzar en tu carrera.
- Beneficios competitivos, incluyendo prestaciones superiores a la ley.
Aramark Mexico se compromete a crear un entorno de trabajo diverso e inclusivo. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos a brindar igualdad de oportunidades para todos los miembros de nuestro equipo.
Cómo aplicar
Mándanos tu CV al correo lima-saraalmendra@aramark.com o al 8135865509
REQUISITOS
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año en cocinas de alto volumen, preferiblemente en servicios de alimentación industrial.
- Conocimiento en la preparación de alimentos, técnicas de cocina y manejo de ingredientes.
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico, bajo presión y en horarios flexibles.
- Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva.
- Certificación en manipulación de alimentos será un plus.
- Pasión por la cocina y por ofrecer alimentos de calidad a los comensales.
- Edad mínima 21 años.
📌 Cocinero con experiencia
🏢 Aramark Mexico
📍 Ciénega de Flores