- Diseñar y actualizar los menús según la temporada, los productos disponibles y las tendencias gastronómicas.
- Crear recetas equilibradas y atractivas para el cliente.
- Dirigir y coordinar al personal de cocina (cocineros, ayudantes souschef).
- Asignar tareas y horarios.
- Motivar y capacitar al equipo en técnicas culinarias y normas de higiene.
- Representar al restaurante en medios o eventos.
- Supervisar la rentabilidad y satisfacción del cliente.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $8,364.00 - $18,000.00 al mes
Beneficios:
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial