Funciones
* administración de personal
* creación de estrategias de venta y promoción
* control de costos e insumos
* supervisar el correcto funcionamiento de las áreas: piso, caja, barra, almacén, cocina
* atención al cliente
* gestión y supervisión de la operación durante la jornada
* solución de problemas que surjan durante la operación
* crear, planear y realizar eventos
* crear e implementar estrategias de marketing
* realizar propuestas de mejora para optimizar la operación
requisitos
* experiencia comprobable de al menos 2 años en puesto similar
* disponibilidad para rotar turnos, trabajar fines de semana y radicar en guanajuato, gto.
* escolaridad: licenciatura (o técnico) en turismo, gastronomía o afín.
* conocimientos sobre tendencias gastronómicas, operación de restaurantes y costos.
horario
turno rotativo de 8 horas
tipo de puesto
tiempo completo
salario
$15,000.00 - $20,000.00 al mes (negociable según aptitudes y entrevista).
prestaciones
* opción a contrato indefinido
* pago semanal
* beneficios de ley y descuento para empleados
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