Descripción y detalle de las actividades
Monitorear el cumplimiento de las normas nacionales e internacionales (Sanidad, Mantenimiento, Proceso). -Controlar la calidad en los productos y procesos de Unidad de Negocio (Procesos). -Generar información de los procesos que sirvan como evidencia del cumplimiento de las normas, teniendo registros diarios de los monitoreos. -Cumplir con el Plan de Muestreo Microbiológico y Fisicoquímico, para cumplimiento normativo (Tomar muestras de producto terminado, personal y equipo, Agua, Hielo, dar seguimiento en caso de ser necesario). -Supervisar el proceso de la elaboración de los Alimentos. -Verificar y validar el cumplimiento de BPM´s. -Seguimiento a la aplicación de Distintivo H.
Experiência y requisitos
Excelente presentación. -Ing. Alimentos, Ing. Químico, Ing. Biotecnología o a fin. -Experiência en el área de calidad mínimo 1 año. -Conocimiento de la norma ISO 9000 e ISO 22000. -Disponibilidad de horario. -Auto propio.
Organización
Astrofood Corp.Distribution Services
Giro
De Servicios
Actividad principal
Ofrecemos servicios profesionales de distribución de materia prima.
Número de empleados
300
Área Control de Calidad
Contrato Permanente
Turno Diurno
Jornada Jornada completa
Estudios Titulo Profesional
Sexo Indistinto
Edad 24 - 40 años