Experiência Requerida
- Deseable mínimo 6 meses en puesto similar
Educación
- Secundaria Terminada y deseable carrera Técnica o Bachillerato
Técnicas
- Manejo de maquinaria de refinación (Winterizador)
- Excel básico.
- Nociones del proceso de fabricación del tequila.
Responsabilidades generales
Asegurar el abastecimiento de tequila cumpliendo con las especificaciones técnicas y organolépticas para el área de envasado permitiendo obtener un producto que cumpla con los estándares requeridos para la fabricación del tequila.
- Realizar cuando aplique la dilución de tequila de acuerdo a especificaciones requeridas.
- Sacar y obtener el grado de alcohol requerido.
- Realizar el Winterizado de tequila y la filtración en frio.
- Eliminar las grasas del tequila.
- Realizar la oxigenación del tequila.
- Realizar el embarricado del tequila de acuerdo a especificaciones.
- Asegurar el almacenaje del tequila reposado y añejo dentro del área de maduración.
- Desembarricar el tequila asegurando el cumplimiento de las especificaciones del tequila.
- Asegurar él envió oportuno al área de envasado para continuar con el proceso de producción.
- Realizar la medición de tanques del área de gráneles y envasado.
- Conocer el volumen de tequila que contiene cada tanque, así como sus grados de alcohol.
- Realizar el filtrado y el re-circulado del tequila.
- Realizar la preparación de tequila para envasado.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $13,584.00 al mes
Beneficios:
- Apoyo para estudios
- Ayuda o servicio de transporte
- Caja de ahorro
- Días de maternidad superiores a los de la ley
- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de vida
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Fines de semana
- Lunes a viernes
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Experiência:
- Producción: 3 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial