Control de calidad manufactura
apply locations: aseptica | time type: full time | posted on: posted 2 days ago | end date: august 28, 2025 (28 days left to apply) | job requisition id: jr113207
¡en grupo jumex te estamos buscando!
somos una empresa 100% mexicana con más de 60 años llevando los mejores jugos y néctares a méxico y el mundo. ¡compartiendo lo mejor de nuestras frutas! Llevamos lo mejor del campo mexicano a más de 40 países en los 5 continentes y proveemos concentrados de frutas al mercado mundial, utilizados en la producción de alimentos y bebidas a nivel global.
objetivo:
supervisar la conformidad del proceso verificando el cumplimiento de procedimientos, normas y especificaciones en cada etapa, para asegurar la calidad e inocuidad del producto.
requisitos:
* verificar cumplimiento del plan de monitoreo en los puntos definidos (pcc´s, pcq´s y pc) en cada etapa del proceso, asegurando la trazabilidad del producto.
* auditar el cumplimiento de los prerrequisitos asignados (control de plagas, quejas de clientes, defensa de alimentos, control de contaminantes físicos y químicos, limpieza, sanitización, etc.) y cumplimiento de bpm.
* controlar y verificar el uso correcto de la fórmula vs la fórmula oficial actualizada para asegurar el cumplimiento de las especificaciones del producto preparado.
* gestionar productos no conformes.
* hacer cumplir los procedimientos internos del sistema de gestión de calidad.
ofrecemos:
oportunidad de supervisar la conformidad del proceso mediante la verificación del cumplimiento de procedimientos, normas y especificaciones en cada etapa para garantizar la calidad e inocuidad del producto.
si te interesa y cumples con el perfil, te invitamos a aplicar y formar parte de nuestra gran familia jumex.
en grupo jumex valoramos y protegemos la dignidad, libertad y privacidad de las personas. Respetamos la diversidad, fomentamos la inclusión y estamos en contra de cualquier conducta discriminatoria basada en origen étnico, nacionalidad, género, edad, discapacidad, condición social, salud, religión, opiniones, preferencias sexuales, políticas, estado civil u otras que atenten contra la dignidad humana.
nuestros procesos de reclutamiento no tienen costo para los candidatos.
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