¿Te apasiona la panadería, el trabajo en cocina y crear productos frescos y deliciosos?
Te estamos buscando para formar parte de nuestro equipo de Panadería en IDKM Producciones.
Tu labor será preparar, hornear y mantener la calidad de los productos de pan dulce, salado y repostería, garantizando un servicio de excelencia y cumpliendo con los estándares del club.
Funciones principales
- Preparar masas, panes y repostería conforme a las recetas establecidas.
- Hornear y supervisar los tiempos y temperaturas de cocción.
- Asegurar la calidad, presentación y frescura de los productos elaborados.
- Mantener limpia y organizada el área de trabajo, hornos y utensilios.
- Controlar el uso adecuado de materias primas y reportar necesidades de insumos.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en la preparación de productos para eventos y banquetes.
Requisitos
- Escolaridad: Carrera en Gastronomía (deseable).
- Experiencia: Mínimo 1 año en panadería o repostería.
- Conocimientos:
- Elaboración de masas, pan dulce y pan salado
- Manejo de hornos y equipos de panadería
- Higiene y seguridad en alimentos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Hasta $18,000.00 al mes
Incentivos:
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial