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Gerente de comedor industrial

Aguascalientes, Ags
Importante empresa del sector
Publicada el Publicado hace 3 hr horas
Descripción

En nuestra empresa, nos dedicamos a ofrecer servicios de alimentos de alta calidad en comedores institucionales, garantizando seguridad alimentaria, eficiencia operativa y satisfacción de nuestros clientes.


¿qué ofrecemos?

* - sueldo competitivo: $15,000 – $20,000 .
* - modalidad de trabajo presencial .
* - contrato indeterminado .
* - jornada de tiempo completo .
* - comedor subsidiado.
* - bonos por cumplimiento de kpi’s, permanencia, antigüedad y recomendación.
* - apoyo para gastos funerarios.
* - convenios con laboratorios, servicio médico y consulta nutricional.
* - oportunidades de crecimiento profesional en un ambiente laboral sólido y orientado a la mejora continua.


requisitos:

* - licenciatura en administración de empresas, turismo o afín (trunca o concluida).
* - experiencia mínima de 2 años en administración de comedores industriales o en puestos similares.
* - conocimiento en procedimientos de negocio, control de insumos y normas de higiene y seguridad alimentaria.
* - manejo avanzado de herramientas tecnológicas y paquetería office.
* - habilidades de liderazgo operativo y gestión de personal.


funciones principales:

* - supervisar la operación diaria del comedor industrial, garantizando calidad en el servicio de alimentos y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
* - administrar el personal operativo, asignando funciones y evaluando su desempeño.
* - realizar control de insumos, inventarios y presupuestos, asegurando la rentabilidad de la unidad.
* - coordinar evaluaciones de puntos críticos, auditorías internas y cumplimiento de regulaciones normativas.
* - implementar planes de capacitación, desarrollo de personal y acciones para mejorar el clima laboral.
* - monitorear encuestas de satisfacción y asegurar el cumplimiento de términos y condiciones en los servicios de venta.
* - planificar menús y gestionar la eficiencia operativa del comedor institucional.


¿te interesa unirte a nuestro equipo?

si cumples con los requisitos y deseas formar parte de nuestro equipo como gerente de comedor industrial, postúlate por este medio enviando tu cv .

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