Somos una empresa mexicana especializada en brindar la mejor experiencia en servicios de alimentación desde hace 28 años, mediante la administración y operación de comedores empresariales, corporativos, cafeterías y eventos especiales.
objetivo del puesto:
apoyar al gerente y/o al chef en preparación, elaboración, limpieza y desinfección, de alimentos en la producción del día.
experiencia: comedores industriales/restaurantes (manejo de volumen comensales)
responsabilidades
* participación en las labores generales de producción de cocina.
* participación en el suministro de los platillos a la barra de servicio, salón y comensales.
* realizar labores de lavado y desinfección de alimentos.
* realizar labor de lava-loza.
* realizar labores de limpieza general de las áreas y de los equipos.
* realizar labores de limpieza de cochambre.
* etc.
habilidades
* seguimiento de instrucciones
* actitud de servicio
* proactivo
* trabajo en equipo