Somos una empresa mexicana especializada en brindar la mejor experiência en servicios de alimentación desde hace 28 años, mediante la administración y operación de comedores empresariales, corporativos, cafeterías y eventos especiales.
*objetivo del puesto*:
apoyar al gerente y/o al chef en preparación, elaboración, limpieza y desinfección, de alimentos en la producción del día.
Experiência: comedores industriales/restaurantes (manejo de volumen 200-300 comensales)
*responsabilidades*
- participación en las labores generales de producción de cocina.
- participación en el suministro de los platillos a la barra de servicio, salón y comensales.
- realizar labores de lavado y desinfección de alimentos.
- realizar labor de lava-loza.
- realizar labores de limpieza general de las áreas y de los equipos.
- realizar labores de limpieza de cochambre.
- etc.
*habilidades*
- seguimiento de instrucciones
- actitud de servicio
- proactivo
- trabajo en equipo