Buscamos persona con experiência previa mínima de 2 años en el puesto en hotelería, para atender las siguiente funciones:- correcto uso de la terminología usada en alimentos y bebidas.- manejar y supervisar al equipo de servicio (capitanes, meseros y bartenders).- mantener surtidas estaciones de servicio con todo lo necesario.- relación con proveedores, negociaciones, cotizaciones y pedidos.- llevar inventarios al día y control de equipo y suministros.- trata de aprender el nombre de los clientes así como sus preferencias.- conocer perfectamente los menús manejados en el hotel, tiempo de elaboración y los ingredientes con los cuales son preparados.- realizar revisiones constantes de menús, hacer labor de venta de platillos y botellas.- supervisar el correcto servicio de platillos y bebidas.- atención y solución de problemáticas que puedan surgir.- conocer el uso de material y equipos de su departamento.- manejo y control de los suministros proporcionados por la empresa.- asistir a los briefings diarios.- correcto uso de equipos de centros de consumo, para evitar fallas o descomposturas.- mantiene una relación de armonía con sus compañeros y entre ellos.tener conocimientos en gastronomía, vinos, mixología, tequilas.estándares de higiene (h o cristal).inglés con nível conversacional, sistemas hoteleros.tener disponibilidad inmediata para empezar a trabajar, disponibilidad de horario y contar con la documentación requerida para la contratación.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $15,* al mesbeneficios:- ayuda o servicio de transporte- estacionamiento de la empresa- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- uniformes gratuitospago complementario:- propinastipo de jornada:- incluye días feriados- incluye fines de semana- rotativo- turno de 8 horaspregunta(s) de postulación:- se encuentra laborando actualmente?- donde vive actualmente?Cual es su dorección?Escolaridad:- bachillerato terminado (deseable)experiência:- puesto similar: 1 año (deseable)- hoteleria: 1 año (deseable)idioma:- inglés (obligatorio)lugar de trabajo: empleo presencial