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Mesero - val'quirico

El Mesón De Los Reyes
Publicada el 17 enero
Descripción

Vacante: mesero(a) anfitrión(a)

ubicación: val'quirico

modalidad: presencial

sé parte de una experiencia gastronómica de alto nivel

buscamos mesero(a) anfitrión(a) con auténtica vocación de servicio, actitud profesional y enfoque en ventas, que disfrute crear experiencias memorables mediante una atención personalizada y orientada al detalle, dentro de un entorno gastronómico premium.

objetivo del puesto

brindar un servicio excepcional a cada comensal, aplicando estándares de hospitalidad fine dining, protocolo de servicio y técnicas de venta sugestiva que superen las expectativas del cliente y fortalezcan la experiencia gastronómica.

responsabilidades

* ofrecer un servicio de alta calidad bajo estándares de hospitalidad fine dining.
* presentar el menú, realizar recomendaciones y cerrar ventas de manera efectiva.
* ejecutar el montaje de mesas y la secuencia de servicio conforme a los protocolos establecidos.
* tomar y gestionar órdenes con precisión y oportunidad.
* coordinarse con cocina y barra para asegurar la correcta entrega de platillos y bebidas.
* brindar atención personalizada al comensal y resolver dudas o incidencias de forma profesional.
* mantener la limpieza, el orden y una presentación impecable del área de trabajo.

perfil del candidato ideal

* experiencia mínima de 1 año como mesero(a) en restaurantes fine dining o de categoría similar.
* excelente presentación personal y habilidades de comunicación.
* conocimiento en vinos y maridajes (deseable).
* dominio de protocolo y secuencia de servicio.
* actitud de servicio, cordialidad y orientación a ventas.
* disponibilidad de horario.

habilidades clave

* atención al detalle y enfoque en la experiencia del cliente.
* empatía y trato profesional.
* capacidad para anticiparse a las necesidades del comensal.
* trabajo en equipo y desempeño efectivo bajo presión.
* orientación a resultados y ventas sugestivas.

ofrecemos

* sueldo mensual: $ propinas
* propinas diarias.
* desarrollo y crecimiento profesional en un ambiente de alto nivel.
* prestaciones de ley después de 2 meses de antigüedad.

postulación

si te apasiona el servicio, la gastronomía de alto nivel y deseas desarrollarte profesionalmente, postúlate y forma parte de nuestro equipo.

tipo de puesto: tiempo completo

sueldo: $9,300.00 al mes

lugar de trabajo: empleo presencial

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