Grupo bafar, empresa líder en la industria alimentaria, busca incorporar a su equipo un "tablajero tienda staff" con un año de experiencia. Si posees conocimientos en el área de tablajería y te apasiona el servicio al cliente, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente con nosotros.
responsabilidades principales:
* atención al cliente: brindar un servicio excepcional, asesorando a los clientes sobre los productos cárnicos, cortes, y métodos de preparación. Resolver dudas y quejas de manera eficiente y cortés.
* corte y preparación de carnes: realizar cortes precisos de res, cerdo, pollo y otros productos cárnicos según las especificaciones y estándares de calidad de grupo bafar. Preparar productos para exhibición y venta.
* manejo de producto: asegurar la correcta rotación y almacenamiento de los productos para garantizar su frescura y calidad. Mantener la cadena de frío en todo momento.
* exhibición y presentación: colocar y organizar los productos en los mostradores y vitrinas de manera atractiva y higiénica, cumpliendo con las normativas de sanidad y presentación visual.
* control de inventario: participar en el control de inventarios, registrando entradas y salidas de producto, y reportando cualquier discrepancia.
* limpieza y sanidad: mantener la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo, herramientas, equipos y utensilios utilizados, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
* cumplimiento de políticas: adherir a las políticas y procedimientos de grupo bafar, incluyendo las relacionadas con la seguridad, calidad, y atención al cliente.
* venta sugestiva: promover activamente los productos, ofreciendo promociones y cortes especiales, buscando siempre incrementar el ticket promedio del cliente.
* manejo de caja: realizar el cobro de los productos, manejando efectivo y otros métodos de pago de forma precisa y segura.
* otras tareas: colaborar en otras actividades y tareas asignadas por el supervisor directo que contribuyan al buen funcionamiento de la tienda.
requisitos:
* experiencia mínima de 1 año como tablajero, carnicero o puesto similar.
* conocimiento en diversos cortes de carne (res, cerdo, pollo).
* habilidad en el manejo de cuchillos y equipo de corte.
* experiencia en servicio al cliente comprobable.
* conocimiento básico de manejo de inventarios.
* disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
* actitud proactiva, responsable y con gran sentido de urgencia.
* capacidad para trabajar en equipo.
* certificado de secundaria (deseable).
ofrecemos:
* salario competitivo.
* prestaciones superiores a las de ley.
* oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua.
* excelente ambiente de trabajo.
* descuentos en productos del grupo.
si cumples con el perfil y estás buscando unirte a una empresa sólida y en constante crecimiento, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. ¡Únete a la familia grupo bafar!