Empresa líder en méxico dedicada al giro restauranterotareassupervisar y coordinar las actividades diarias del personal de cocina para asegurar la eficiencia y calidad en la preparación de alimentos.desarrollar menús innovadores y atractivos que cumplan con los estándares de la empresa y las expectativas de los clientes.gestionar el inventario de ingredientes y suministros, asegurando la disponibilidad y frescura de los productos necesarios para la operación diaria.asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo un ambiente de trabajo limpio y seguro.capacitar y asesorar al equipo de cocina, fomentando el desarrollo profesional y el trabajo en equipo.requisitossé parte de corporación mexicana de restauranteswings, restaurante de comida méxico americana:chefrequisitos y actividades• escolaridad: licenciatura o carrera técnica• experiencia en el puesto mínimo 1 año• manejo de personal• conocimiento en distintivo h, contaminación cruzada• manejo de temperaturas• conocimiento en código de colores• manejo de formula de costos• conocimiento en inventarios peps• actividades administrativas• solicitud de pedidosbeneficios• sueldo base quincenal• prestaciones de ley y superiores• prima vacional y dominical• servicio de comedor de empleados gratuito.• horarios rolados cada semana.• crecimiento en la marca.• excelente ambiente de trabajoúnete a corporación mexicana de restaurantes y lleva tu pasión culinaria al siguiente nivel como jefe, encargado de cocina o chef. Desarrolla tu talento en un ambiente inspirador