*descripción del puesto*:
el supervisor de producción será el encargado de coordinar, planificar y supervisar las actividades relacionadas con la producción de la pastelería, garantizando que se cumplan los objetivos de calidad, eficiencia y productividad. Será el vínculo entre el personal de producción y la gerencia, asegurando una comunicación efectiva y una ejecución impecable de los procesos.
*responsabilidades principales*:
- planificar y organizar el cronograma de producción para cumplir con los pedidos y demandas del negocio.
- supervisar el desempeño del equipo de trabajo, brindando retroalimentación constante y fomentando un ambiente laboral positivo.
- asegurar que todos los productos cumplan con los estándares de calidad, presentación y sabor.
- implementar y monitorear las normas de higiene y seguridad alimentaria aplicables, realizando inspecciones periódicas y corrigiendo cualquier desviación.
- gestionar el inventario de materias primas y asegurarse de que los insumos necesarios estén siempre disponibles.
- implementar estrategias que eficienticen los tiempos y a su vez mejorar la productividad de los colaboradores sin comprometer la calidad.
- reportar incidencias del personal y producción.
*requisitos*:
- experiência mínima de 3 a 5 años en un puesto similar, preferiblemente en pastelerías o panaderías (comprobable).
- habilidades de liderazgo, con capacidad para motivar y dirigir equipos grandes.
- conocimientos en técnicas de producción y control de calidad en el sector alimenticio.
- capacidad para resolver problemas de manera eficiente y tomar decisiones bajo presión.
- capacidad para analizar, planificar y supervisar equipos para maximizar la eficiencia operativa.
- excelentes habilidades de comunicación y organización.
- manejo de excel.
*prestaciones y beneficios adicionales*
- sueldo mensual de $12,000 a $15,000 de acuerdo a experiência.
- prestaciones de ley desde el primer día.
- uniforme de trabajo.
para continuar el proceso de reclutamiento favor de traernos una solicitud elaborada y dos cartas de recomendación laborales a la sucursal matriz en av. Acueducto 3099 en un horario de 9 am a 8 pm con nuestros compañeros en cajas y así poder concretar una entrevista.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $12,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial