El encargado de engorda es responsable de la supervision diaria, gestión de personal y optimizacion de la eficiencia durante la fase de engorda para garantizar la salud y peso objetivo a venta.
responsabilidades
* asegurar disponibilidad de agua y alimento
* monitoreo de ventilacion, temperatura, humedad y calidad del aire en las naves para asegurar condiciones optimas de confort.
* bioseguridad: aplicar estrictamente los protocolos de bioseguridad, incluyendo el control de acceso, desinfeccion de materiales y equipo.
* revision diaria de naves de cerdos para detectar tempranamente signos de enfermedad.
* control de consumos de alimento : monitorear y registrar diariamente el consumo de alimento.
* dirigir y capacitar al equipo de trabajo.
* evaluar desempeño del personal a su cargo.
requisitos
* experiencia minima de 1 año en sistemas wtf
* capacidad de liderazgo, organizacion, resolución de problemas y manejo de personal.