Somos una empresa mexicana con más de 20 años de experiência en la elaboración y distribución de productos cárnicos con los más altos estándares de calidad.nuestra meta contar con el apoyo de un equipo altamente calificado, por lo que estamos en búsqueda de un *coordinador de producción*.
*funciones*:- controlar la continuidad y secuencia de los pedidos de producción.- asegurar el abasto de materia prima necesaria para el cumplimiento de objetivos.- desarrollar el plan de producción semanal y mensual.- organizar y supervisar la ejecución de los diferentes procesos de producción para garantizar el cumplimiento de objetivos planeados- asegurar la calidad e inocuidad del producto en todas las etapas del proceso.- supervisar las cargas de producto terminado.- evaluar el funcionamiento de la maquinaria.- brindar seguimiento y soporte a la implementación del sistema de gestión integral.
(inocuidad, calidad, seguridad y medio ambiente)*conocimientos*:- aseguramiento de calidad- fssc 22000- haccp- iso 9001- metodologías six sigma, lean manufacturing- manejo de laboratorios (microbiología y fisicoquímicos)- buenas prácticas de manufactura- sistemas de gestión documental- manejo de auditorías (sqf, fda, cofepris, etc)- experiência en industria de alimentos- conocimiento de procesos de sanitización*requisitos*:- escolaridad: ingeniero químico, ingeniero en alimentos, o afín (pasante o titulado)- experiência*:mínima de 3 años en área de producción de alimentos.- disponibilidad de horario: tiempo completo.- lugar de trabajo: jilotzingo, edo.
mex.
*ofrecemos*:- contratación directa por la empresa- sueldo base- uniformes- prestaciones de leytipo de puesto: tiempo completosalario: $19,000.00 - $22,000.00 al meshorario:- turno de 8 horasprestaciones:- opción a contrato indefinidolugar de trabajo: empleo presencial