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*restaurante de especialidad en comida mexicana e internacional, solicita*:*gerente de operaciones*requisitos*:- deseable contar con lic.
en administración o carrera técnica- contar con amplia disponibilidad de tiempo- vivir cerca de la zona de "naucalpan"- experiência mínima de 5 años en restaurantes de 5 estrellas- haber trabajado en sucursales de comida mexicana e internacional y de especialidades- contar con medio de transporte- conocimiento en distintivo h- saber maneja paquetería office (word y excel)*actividades principales*:- coordinación e implementación de acciones para asegurar metas de ventas y de servicio- hacer planeaciones para mejorar las proyecciones de venta- cumplir y hacer cumplir las reglas y procedimientos de la sucursal (liderazgo)- tener actualizados los inventarios generales- llevar la administración y control de gastos y costos- supervisar el área de caja y tener conocimiento en (cobros, arqueos y cortes de caja)- dar seguimiento y supervisar el pdv y los procesos de facturación- aplicar estrategias para mejorar el trabajo en equipo- dar capacitación al personal o al área que se requiera- dar solución a problemas internos de la operación- tener participación en juntas correctivas y de seguimiento con el personal*ofrecemos*:- sueldo de $28,000 iniciales- prestaciones de ley- apoyo con alimentos*horario*:- de lunes a domingo con un día de descanso entre semana*zona de trabajo*:- lomas de tecamachalco, cerca del hipodromo de las americ*restaurante de especialidad en comida mexicana e internacional, solicita*:*gerente de operaciones*requisitos*:- deseable contar con lic