Descripción del empleo
este es un puesto de trabajo remoto.
grupo ioe, consultora integral de formación que trabaja a nivel nacional, da servicio a más de 10,000 trabajadores en activo de aproximadamente 1,500 empresas. Estudia, diseña, organiza y ejecuta acciones de formación a medida según la necesidad de nuestros clientes.
en este proceso de selección buscamos docentes para tutorizar las siguientes especialidades formativas:
* la formación se impartirá en modalidad teleformación
* cocina creativa y de autor
* cocina italiana
* gestión de la restauración
* salud, nutrición y dietética
* cocina para celíacos
* elaboración de cafés y cartas en restauración
* gestión del bar-cafetería
* manipulación en crudo y conservación de alimentos
* manipulación de alimentos de alto riesgo
* gestión de alérgenos en el sector de la restauración
* organización de eventos y protocolo
* pastelería: postres para restauración
* corte y cata de jamón
* técnicas culinarias para pescados, crustaceos y moluscos
* higiene en comedores escolares
* servicio en restaurantes y bares
* análisis sensorial de vinos
* gestión de la calidad de servicio en el sector de la hostelería
* menús para dietas especiales
* diseño de menús infantiles
requisitos
* alta autonomía
* licenciado, ingeniero, arquitecto o el título de grado correspondiente u otros títulos equivalentes
* técnico superior de las familias profesionales de hostelería y turismo
* certificados de profesionalidad de nivel 3 de las familias profesionales de hostelería y turismo
* certificado docente o 600 horas acreditadas impartiendo formación
* título en teleformación (mínimo 30h) o al menos 60 horas acreditadas impartiendo formación online
* acreditación de 1 año mínimo de experiencia laboral en la materia a impartir
ventajas
* disponibilidad para atender a los alumnos
* posibilidad de compatibilizar con otro trabajo
* persona comprometida y responsable
* habilidades didácticas y docentes
* horario flexible
* teletrabajo
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